Simples, somente a postas de Bacalhau dessalgadas,colocadas em um tabuleiro com batatas cruas, regadas com bastante azeite e levadas ao forno para assar.
O alho, corte-o em laminas e leve ao fogo em uma frigideira com óleo.
Assim que começar a querer ficar dourado, retire do fogo e escorra em um filtro de papel.
Quando bacalhau estiver pronto, jogue por cima e polvilhe salsinha.
KARAMBA QUE DELICIA!!!!
ResponderExcluirai me encheu os olhos, que delícia!
ResponderExcluirTb gosto muito de bacalhau.
ResponderExcluirReceita anotada!
bjs.
Hummmmm, que delícia, estou te seguindo e pretendo colocar em prática as receitas que me atrairem, pois adoro cozinhar.
ResponderExcluirBeijos meu amigo.